Bülent Arslantaş, Marmara Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Öğretmenliği Bölümü mezunudur. 2002 yılında Araştırma Görevlisi İstanbul Teknik Üniversitesi’nde göreve başlamıştır. İTÜ’de Futbol ve tenis dersleri vermektedir. UEFA B Belgesine sahiptir. Marmara Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsünde Beden Eğitimi ve Spor Eğitimi Yüksek Lisans programından 2006 yılında mezun olmuştur.
Kayseri Demirspor, Paşabahçe, Şile Yıldız, Kadıköy Yoncaspor gibi amatör takımlarda futbol oynamıştır. Darüşşafaka Spor okullarında antrenörlük, İTÜ Spor Okulları Koordinatörlüğü, İTÜ Futbol Kulübü Futbol Takımı Antrenörlüğü, Hürriyet Gücü spor takımı alt yapılar antrenörlüğü görevlerinde bulunmuştur. Halen İTÜ Beden Eğitimi Bölümünde görevine devam etmekte, ayrıca 2 kitap editörlüğü, 1 kitap bölüm yazarlığı ve 2 uluslararası yayın ile çok sayıda kongrede sunum ve dergilerde bildirileri bulunmaktadır.